你知道雞肉獸藥殘留檢測(cè)的意義嗎？雞肉是日常餐桌上常見(jiàn)的動(dòng)物制品。隨著家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷著集約化規(guī)模化方向發(fā)展，養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖效益增加的同時(shí)，藥物使用不合理，藥物殘留問(wèn)題已經(jīng)成為消費(fèi)者日漸關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。為確保市場(chǎng)上雞肉制品質(zhì)量過(guò)關(guān)，需發(fā)揮獸藥

微生物的檢測(cè)技術(shù)你都了解嗎？目前，社會(huì)上主要使用的食品微生物的檢測(cè)技術(shù)包括代謝檢測(cè)技術(shù)、生物學(xué)檢測(cè)技術(shù)、抗體檢測(cè)技術(shù)及儀器檢測(cè)技術(shù)4類。1.代謝檢測(cè)技術(shù)代謝檢測(cè)技術(shù)是近幾年新興的一門檢測(cè)技術(shù)，其主要檢測(cè)原理就是對(duì)食品中微生物代謝所產(chǎn)生的脂肪

關(guān)于蔬菜水果質(zhì)檢過(guò)程中農(nóng)藥殘留安全監(jiān)控情況的現(xiàn)狀我國(guó)農(nóng)業(yè)部注重?zé)o公害食品的發(fā)展，質(zhì)檢中心更是結(jié)合蔬菜水果質(zhì)檢的農(nóng)藥殘留中的例行監(jiān)測(cè)。關(guān)于蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，通過(guò)將蔬菜質(zhì)量安全水平提高，結(jié)合蔬菜的監(jiān)測(cè)情況，對(duì)農(nóng)藥的殘留種類進(jìn)行確定。當(dāng)前的監(jiān)控

隨著我國(guó)人民生活水平不斷提高，人民對(duì)食品安全的要求也越來(lái)越高，因此，現(xiàn)代化的食品安全檢測(cè)技術(shù)的出現(xiàn)也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。眾多周知，超市的食品很多都是由個(gè)人供給，那么個(gè)人供給的食品怎么樣才能確保安全，這就少不了食品檢測(cè)，持有合格的食品檢測(cè)報(bào)告是入駐

可怕的獸藥殘留危害人們身體！獸藥殘留包括獸藥在生態(tài)環(huán)境中的殘留和獸藥在動(dòng)物性食品中的殘留。廣義上的獸藥殘留，除指在動(dòng)物疫病防治中所使用的各種藥物外，也包括藥物飼料添加劑、動(dòng)物接觸或食入的環(huán)境中污染物。獸藥殘留危害包括對(duì)生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)殖環(huán)境和人

通過(guò)實(shí)時(shí)檢測(cè)地下水質(zhì)水資源的污染情況，可以準(zhǔn)確建立水文地質(zhì)相關(guān)模型。對(duì)此可利用下述方法對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)對(duì)水的被污染性、數(shù)據(jù)等進(jìn)行相關(guān)分析于檢測(cè)，進(jìn)而評(píng)估下水資源的污染情況。及時(shí)查找到污染源，進(jìn)行根治性防治，進(jìn)而采用針對(duì)性的方法進(jìn)行整治，

畜禽產(chǎn)品獸藥殘留的危害隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)獲得了大規(guī)模的發(fā)展，但伴隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高，其中一些危害也逐漸暴露出來(lái)，例如在畜禽養(yǎng)殖中，濫用藥物的問(wèn)題一直存在，獸藥殘留的危害問(wèn)題也成了食品安全中難以解決的問(wèn)題，如果這些動(dòng)物性食品

塑料食品包裝袋存在的安全隱患問(wèn)題目前，無(wú)論是國(guó)外還是國(guó)內(nèi)，各個(gè)大中小型商場(chǎng)超市所提供的食品大部分都是塑料包裝，這為人們的生活提供了極大方便，塑料包裝已成為了人們生活中離不開(kāi)的一部分。但是塑料包裝存在著很大的安全隱患還沒(méi)有得到足夠重視，塑料包

檢測(cè)中的物理法和化學(xué)法我們一起看一下檢測(cè)中的物理法色譜法和跟物理法不同的化學(xué)法。離子色譜法離子色譜法的選擇性好、色譜柱穩(wěn)定性高，可同時(shí)對(duì)多種金屬離子進(jìn)行分析，廣泛用于食品、環(huán)境、生物醫(yī)藥的檢測(cè)之中。缺點(diǎn)在于該方法的分離效率低，分析成本高，分

蔬菜的檢測(cè)農(nóng)藥殘留的方法蔬菜的檢測(cè)方法有很多，其中現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法應(yīng)用成本較低，操作簡(jiǎn)便、快捷，其中快速檢測(cè)儀和農(nóng)藥測(cè)定卡在蔬菜質(zhì)量安全現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定中使用較普遍?？焖贆z測(cè)儀法快速檢測(cè)主要是憑借農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀，將反應(yīng)試劑加入其中，發(fā)揮

環(huán)境檢測(cè)內(nèi)容及環(huán)境檢測(cè)要點(diǎn)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)不斷進(jìn)步，也帶來(lái)了許多環(huán)境問(wèn)題，尤其是環(huán)境污染越發(fā)嚴(yán)重，不僅影響了人們的正常生活，也對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成不良的影響。隨著國(guó)家越來(lái)越重視環(huán)境保護(hù)，要求相關(guān)部門及人員要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的重視，并正確認(rèn)識(shí)到環(huán)境

食品快速檢測(cè)技術(shù)的要求與發(fā)展前景長(zhǎng)期以來(lái)，食品安全問(wèn)題一直都是較為棘手的問(wèn)題，無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外都有食品安全事故發(fā)生，因而如何保證食品安全已經(jīng)成為全世界人民面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。我國(guó)政府提高了對(duì)食品安全問(wèn)題的重視程度，在食品快速檢測(cè)技術(shù)中合理使用

食品快檢技術(shù)在食品安全中的應(yīng)用衣食住行一直是中國(guó)老百姓最為關(guān)注的事情，尤其是食物。人民的正常生活、國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都離不開(kāi)安全食品的有力保障。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)自身的健康狀況和生活質(zhì)量更加關(guān)注，越來(lái)越多的人對(duì)于食品的安全質(zhì)量愈發(fā)重

食品檢測(cè)的行業(yè)質(zhì)量管理發(fā)展相關(guān)建議食品是生存的保障，食品檢測(cè)一直受到大家的重視，由此食品檢測(cè)的行業(yè)逐年增加，所以食品檢測(cè)的行業(yè)質(zhì)量管理是食品檢測(cè)行業(yè)需要關(guān)注的一件事情，現(xiàn)在和小編一起看一下食品檢測(cè)行業(yè)質(zhì)量管理發(fā)展相關(guān)建議。優(yōu)化采樣和檢測(cè)方法

食品添加劑的成分是食品檢測(cè)中必不可少的內(nèi)容食品是維持人體正常生命活動(dòng)必不可少的物質(zhì)。食品安全是人們當(dāng)前都極其關(guān)注的話題。當(dāng)人們走進(jìn)超市，琳瑯滿目、檔次不一的各種食品擺滿了貨架，而在這些食品的配料表中人們會(huì)發(fā)現(xiàn)它們大多都含有食品添加劑的成分。

食品檢測(cè)中微生物的檢測(cè)工作內(nèi)容和特點(diǎn)食品安全問(wèn)題，近年來(lái)越來(lái)越受到人們的重視，食品關(guān)系著人們的生命健康，因此，需要重視食品微生物的檢測(cè)工作，隨著科技水平的提高，食品微生物的檢測(cè)質(zhì)量也有了很大的改善。提高食品微生物檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，使得食品安

食品微生物檢測(cè)工作的難點(diǎn)微生物種類多食品微生物檢測(cè)工作中需要檢測(cè)的食品種類多，食品當(dāng)中也存在著種類繁多的微生物，為食品微生物檢測(cè)工作帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。食品微生物檢測(cè)不僅需要檢測(cè)可能致使使用者出現(xiàn)中毒癥狀的細(xì)菌以及病毒，例如黃曲霉等，還需要檢

食物是人類生存的基本條件，而食品安全才能保證人的身體健康和安全，然而目前社會(huì)發(fā)展越來(lái)越快，消費(fèi)水平也越來(lái)越高，人口也比20世紀(jì)翻了數(shù)倍，因此對(duì)食物的數(shù)量要求也越來(lái)越大。可是數(shù)量要求龐大，而浪費(fèi)現(xiàn)象又十分嚴(yán)重，所以食物生產(chǎn)的數(shù)量就更有更高要求

食品檢驗(yàn)檢測(cè),怎么選擇食用油：植物油是烹飪和炒菜的必備油。它不僅關(guān)系到菜肴的顏色和味道，也關(guān)系到公眾的健康。市場(chǎng)上的花生油、大豆油、色拉油等種類很多，面對(duì)種類繁多的植物油，消費(fèi)者該如何選購(gòu)植物

食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)食品檢驗(yàn)通常指的是檢查食品質(zhì)量由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品衛(wèi)生法律的中華人民共和國(guó),包括檢查外包裝、內(nèi)包,標(biāo)志、商品的外觀特征的身體,食品理化指標(biāo)和其他衛(wèi)生指標(biāo)。