大米中的砷：歷史、電影和電視不斷地提醒我們，砷是一種毒藥。有證據(jù)表明，攝入無機(jī)砷會顯著增加肺癌、皮膚癌和惡性癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。飲用水中可能存在污染。此外，植物能吸收和儲存水和土壤中的砷。

食品檢驗(yàn)檢測農(nóng)藥殘留快速測定法 農(nóng)藥殘留檢測卡僅限于果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的檢測。根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥抑制生物體內(nèi)乙酰膽堿酯酶活性的原理檢測上述兩種農(nóng)藥殘留。 酶聯(lián)免疫法是一種基于抗原和抗體特異性可逆結(jié)合的食品檢驗(yàn)檢測農(nóng)

食品檢驗(yàn)檢測，廚房里的油安全嗎?食用植物油是人們飲食中必不可少的營養(yǎng)素之一，也是人體重要的能量來源。近年來，我國食用植物油的質(zhì)量安全問題越來越受到各界人士的關(guān)注。今天我們就給大家詳細(xì)介紹一下食

食品檢驗(yàn)檢測雞蛋中獸藥殘留檢測有什么用：在畜牧業(yè)中，獸藥被廣泛用于治療和預(yù)防疾病，以及促進(jìn)牲畜生長，但它們會留在動(dòng)物體內(nèi)，轉(zhuǎn)移到未經(jīng)檢測的食品中，對人類構(gòu)成潛在的危害。

哪些食物越新鮮越糟糕大多數(shù)人喜歡在新鮮烹飪時(shí)購買鮮嫩油滑的綠色蔬菜食用，認(rèn)為這樣做的食物對人體健康有益。但是吃太新鮮的蔬菜會導(dǎo)致問題。因?yàn)樾迈r采摘的蔬菜往

泡菜檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)了這個(gè)。。。當(dāng)我們到了學(xué)校，我們開始了解亞硝酸鹽，回想起來，多少還是一點(diǎn)記憶，泡菜也是在了解亞硝酸鹽，記得回到家的時(shí)候，對父母說，亞硝酸鹽太可怕了，泡