獸藥殘留之抗生素的殘留獸藥殘留里有一項(xiàng)是抗生素的殘留，有人有疑問(wèn)了，抗生素還要檢測(cè)嗎？答案是當(dāng)然，抗生素能夠抑制住動(dòng)物體內(nèi)的微生物的繁殖，這樣能夠防治動(dòng)物受到疾病的影響，通過(guò)使用抗生素來(lái)治療和預(yù)防動(dòng)物的疾病，那么動(dòng)物體內(nèi)總會(huì)殘留一定的抗生素

氣相色譜法在蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)中的應(yīng)用隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，人們對(duì)于“吃”的要求越來(lái)越高，從原來(lái)的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，而為了使得這些農(nóng)產(chǎn)品不僅僅要生長(zhǎng)地好，同時(shí)還要追求其高產(chǎn)量，從而越來(lái)越多的農(nóng)藥被應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜則是含有較多農(nóng)藥的一種農(nóng)產(chǎn)品，而

重金屬元素檢測(cè)之重金屬元素的危害特點(diǎn)進(jìn)入新時(shí)代后，隨著生活水平的提升，食品安全得到了人們的廣泛重視，這也就給食品重金屬元素檢測(cè)提出了更高的要求。因此，必須了解重金屬元素的危害特點(diǎn)，并通過(guò)各種檢測(cè)方法的運(yùn)用，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品、農(nóng)作物以及畜禽類食品

生活中的農(nóng)作物重金屬檢測(cè)通過(guò)調(diào)查可知，大氣與土壤是農(nóng)作物產(chǎn)品中存在較多重金屬元素的主要原因。其中，土壤受到污染的渠道有兩個(gè)，即大氣沉降與灌溉，在受到重金屬污染之后，不但會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物生長(zhǎng)速度變慢，還會(huì)使有毒性重金屬沉積在農(nóng)作物中，若人體食用這

加強(qiáng)地下水質(zhì)檢測(cè)的重要性水是我們?nèi)祟愘囈陨娴脑慈?，水質(zhì)的好壞關(guān)系到人們的生活以及工業(yè)生產(chǎn)的順利進(jìn)行，隨著我國(guó)對(duì)地下水質(zhì)檢測(cè)質(zhì)量要求的不斷提高，地下水質(zhì)檢測(cè)技術(shù)也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。近年來(lái)，隨著水資源缺乏的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，地下水資源已經(jīng)成為人們生

檢測(cè)獸藥殘留在食品安全中必不可少近年來(lái)，隨著人們的生活質(zhì)量的日漸提高，對(duì)于物質(zhì)生活和精神生活的要求逐漸增高。對(duì)食品質(zhì)量安全人們也越來(lái)越重視，在食品生產(chǎn)過(guò)程中，一些獸藥可能在動(dòng)物體內(nèi)有一定的殘留。如何檢測(cè)獸藥殘留在食品安全中的是非常重要的。隨

獸藥殘留之抗生素的殘留獸藥殘留里有一項(xiàng)是抗生素的殘留，有人有疑問(wèn)了，抗生素還要檢測(cè)嗎？答案是當(dāng)然，抗生素能夠抑制住動(dòng)物體內(nèi)的微生物的繁殖，這樣能夠防治動(dòng)物受到疾病的影響，通過(guò)使用抗生素來(lái)治療和預(yù)防動(dòng)物的疾病，那么動(dòng)物體內(nèi)總會(huì)殘留一定的抗生素

氣相色譜法在蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)中的應(yīng)用隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，人們對(duì)于“吃”的要求越來(lái)越高，從原來(lái)的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，而為了使得這些農(nóng)產(chǎn)品不僅僅要生長(zhǎng)地好，同時(shí)還要追求其高產(chǎn)量，從而越來(lái)越多的農(nóng)藥被應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜則是含有較多農(nóng)藥的一種農(nóng)產(chǎn)品，而

有毒有害物質(zhì)檢測(cè)之硝酸鹽隨著人們生活水平的提高乳及乳制品需求不斷加大，其安全問(wèn)題備受關(guān)注而對(duì)其中有毒有害物質(zhì)檢測(cè)管理直接關(guān)系到乳制品的質(zhì)量安全。近年來(lái)非法添加物質(zhì)、抗生素及農(nóng)藥殘留、防腐劑及添加劑超標(biāo)等出現(xiàn)的案例數(shù)不勝數(shù)。所以乳及乳制品中常

你知道食品樣品處理的重要性嗎？在當(dāng)今，隨著社會(huì)水平不斷提高，人們對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。隨之而來(lái)食品檢測(cè)和食品樣品處理的工作越來(lái)越多，雖然如此但一些黑心商販為了個(gè)人利益，將一些有毒有害的添加劑加入到食品中，導(dǎo)致人們食用后患上各種疾病。嬰

食品中外源性有毒有害成分食品中外源性有毒有害成分來(lái)自外界環(huán)境，在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、收獲、貯藏以及加工過(guò)程中對(duì)食品造成污染。1.農(nóng)藥農(nóng)藥濫用甚至違禁使用導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)生農(nóng)藥殘留，經(jīng)過(guò)代謝循環(huán)到達(dá)植株各個(gè)部位，尤其易在根、莖、葉、果實(shí)蓄積。常見(jiàn)農(nóng)

食品中內(nèi)源性有毒有害物質(zhì)除了食物外源性有毒有害物質(zhì)，你知道食品中內(nèi)源性有毒有害成分嗎1.內(nèi)生毒素經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期進(jìn)化演變，植物、動(dòng)物、微生物在不利環(huán)境因素脅迫下，能夠產(chǎn)生內(nèi)生毒素，從而防衛(wèi)和抵御外界侵害。食品中內(nèi)生毒素包括：(1)植物源性農(nóng)產(chǎn)品中的

微生物毒素這些你都知道嗎食品在加工和貯藏過(guò)程易受微生物污染，某些致病微生物會(huì)產(chǎn)生毒素，對(duì)人體產(chǎn)生危害。食品中微生物毒素包括細(xì)菌毒素、真菌毒素。微生物毒素之細(xì)菌毒素細(xì)菌毒素主要包括藍(lán)細(xì)菌毒素和組胺。其中藍(lán)細(xì)菌毒素在池塘浮渣上污染水產(chǎn)品，對(duì)食品

檢測(cè)中用到的檢測(cè)的方法提到檢測(cè)就一定涉及到檢測(cè)的方法，檢測(cè)的方法有很多，物理法是常用的方法之一，而物理法又包括光譜法和色譜法兩大類。我們和大家一起看一下光譜法.原子發(fā)射光譜法(AAS)原子吸收光譜法是20世紀(jì)50年代創(chuàng)立的一種新型儀器分析方

環(huán)境檢測(cè)重要性之環(huán)境檢測(cè)作用分析環(huán)境檢測(cè)作用非常重要，所以相關(guān)的工作人員必須要根據(jù)檢測(cè)環(huán)境的實(shí)際情況合理選擇環(huán)境檢測(cè)技術(shù)，將環(huán)境檢測(cè)技術(shù)的作用充分發(fā)揮出來(lái)，同時(shí)也保證環(huán)境檢測(cè)工作的質(zhì)量，因此環(huán)境檢測(cè)作用分析就顯得尤為重要。為環(huán)境保護(hù)

廢氣污染源監(jiān)測(cè)的重要性廢氣的污染檢測(cè)在日程環(huán)境檢測(cè)過(guò)程中占據(jù)重要的地位和作用，廢氣檢測(cè)在整個(gè)污染源監(jiān)測(cè)是極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因此檢測(cè)的實(shí)施過(guò)程中要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范執(zhí)行。針對(duì)廢氣污染源監(jiān)測(cè)，與后期其他的檢測(cè)工作有著密切的聯(lián)系，并對(duì)后期其他的監(jiān)測(cè)結(jié)

蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)的現(xiàn)狀及應(yīng)用“蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)”是農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)重要組成部分，然而現(xiàn)階段我國(guó)檢測(cè)技術(shù)依然存在諸多問(wèn)題，如何行之有效的方法對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新改革，如固相微萃取技術(shù)、氣相色譜法檢測(cè)技術(shù)等等，成為我現(xiàn)階段需要解決的問(wèn)

有機(jī)磷農(nóng)殘檢測(cè)的重要意義我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)人口占90%以上的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)發(fā)揮著不可估量的作用。農(nóng)藥作為保護(hù)農(nóng)作物茁壯生長(zhǎng)、防治植物病蟲(chóng)害、提高產(chǎn)量的有效方法被大量使用。有機(jī)磷類農(nóng)藥具有高效、快速、廣譜等特點(diǎn)，是目前應(yīng)用最為廣泛的殺蟲(chóng)劑，在防

我國(guó)食品檢測(cè)行業(yè)管理的發(fā)展建議隨著我國(guó)食品檢測(cè)行業(yè)管理整體的專業(yè)度與規(guī)范度不斷提高，在食品檢測(cè)樣品的采集與檢測(cè)方法方面也需要進(jìn)一步完善，才能夠保證最終食品檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。在樣品采集中，需要綜合考慮待檢測(cè)對(duì)象的產(chǎn)地、季節(jié)、采樣地點(diǎn)以及質(zhì)量要

我國(guó)食品質(zhì)量檢測(cè)管理中的不足面對(duì)當(dāng)前日漸嚴(yán)峻的食品安全問(wèn)題，食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的數(shù)量也逐漸增多，整個(gè)食品檢測(cè)行業(yè)需要保障工作質(zhì)量，以提高食品檢測(cè)能力，為人們的食品安全提供保障。目前我國(guó)食品檢測(cè)質(zhì)量管理仍存在很多問(wèn)題，在當(dāng)前新形勢(shì)下，我國(guó)的食品安全